講師プロフィール

相原恵理子

エリア:関東
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日本で唯一♪の

スイーツ✕ウエハーペーパーフラワー レッスン

 

●講師 経歴

  • 東京都出身
  • 学校法人啓倫学園国際製菓専門学校 専門課程 菓子・製パン科卒
  • 2005~2010 パティスリーで経験を積む。
  • 2011~2018 株式会社スーパースイーツスクール自由が丘校講師を務める。辻口博啓シェフの下で講習会、TV、雑誌撮影のアシスタント、コンサルタント業などにも携わる。)
  • 自宅にてお菓子教室「Sweets lab E」を開く。

・取得資格/製菓衛生師 ウエハーペーパーフラワー講師

 


 

スイーツにウエハーペーパーフラワーを融合させたらどうなるのか?

よりスイーツを可愛らしく♪素敵に彩るデコレーションに使用した

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https://cookingschool.jp/s/school/sweets-lab-e/lesson/d/254589

 

ウエハーペーパーフラワーは新しい素材として、まだまだ発展途上中♪

夢中で創作する工程も、彩り豊かな作品を鑑賞することでも心が癒されます☆

 

ウエハーペーパーフラワーの世界をノックしてみませんか?

皆様にお会いできることを心待ちにしております♡



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